Con las recetas rápidas y sencillas de este libro, planificar sus menús de una forma saludable ya no será un inconveniente. En estas páginas encontrará infinidad de ideas para preparar ensaladas con verduras, frutas, carnes, pescados y mariscos con el mínimo esfuerzo y conseguir resultados sorprendentes. Ensaladas incluye recetas de todo el mundo explicadas paso a paso: exquisitas ensaladas que resultan ideales como entrantes para ocasiones especiales, copiosos platos principales, originales guarniciones y deliciosos postres. En este libro descubrirá que una ensalada es mucho más que unas hojas de lechuga y unas rodajas de tomate. Las sensacionales fotografías le garantizan el éxito incluso a los cocineros menos expertos. Deje que 'Ensaladas' alimente su imaginación.